2/27/2009

A MEAL WITH OLD FRIENDS.


El otro día estuve con mis amigos en la Escuela de Hostelería de Murcia. Donde previa cita, puedes degustar los menús especiales que preparan los futuros cocineros. En esta ocasión el menú era una gama de diferentes platos preparados todos ellos a base de bacalao.

Codfish menu.
Tanto los que sirven en el restaurante-aula como los que cocinan son todos alumnos de la escuela. La preparación, presentación y servicio en las mesas esta supervisada por los profesores del centro.

Restaurant Catering College.
Starters. Codfish omelet.Fritter.Brandada Surprise.


Salad. Exquisada with three tomato texture.


First course. Lasagne of potatoes and codfish.


Second course. Codfish with sobrasada and mango.


Desert. Codfish false (Kiwi source and cream cake).


We was drinking a good Spanish red wine and special artesian water from Norway.

Everythings was delicious.

By Inquisitormurciano.

8 comentarios:

Raquel Gratis total dijo...

qué buena pinta tiene todo!!! y a mi xq nunca me llevas a esos sitios, y siempre voy al marmol???

divinamente dijo...

Que razón tienes gratis total, que sepas que yo tampoco fuí porque no me dijo nada. Habrá que invertigar con quien fué.....Besicos.

Raquel Gratis total dijo...

eso eso, que se sepa! cantizano, llamalo para que vaya a tu programa y lo cuente todo!!

divinamente dijo...

Eso tiene buena pinta, pero el asado de lubina que he hecho hoy para el inquisitor no tiene precio. Lo siento Raquel, estas un poco lejos para haberte invitado. Cuando vengas, me lo recuerdas que te lo haga.Besicos

INQUISITORMURCIANO. dijo...

Iros a cotillear a otro blog, el mio es mucho más selecto. Estais agotando mi paciencia.

By Inquisitormurciano.

Raquel Gratis total dijo...

a ver si aqui no se va a poder hablar de nada! vaya tela con las dictaduras!

Manu dijo...

esto...se puede? solo queria decir, que buena pinta tiene el bacalao, ah y que he entrado aqui... por curiosidad.
He descubierto el blog, por el de Lolami.¿puedo volver?
Saludos

INQUISITORMURCIANO. dijo...

Por supuesto que puedes volver. Je je je. Gracias por tu visita Manu.
A bear hug.
By inquisitormurciano.
Te haré una visita.